嚴選食材,粒粒精選
冠億.花生-堅持用優質的材料,精心焙炒,生產出最好吃的口味。
花生大糧倉
花生的大糧倉位在台灣哪個縣市呢?
根據行政院農業委員會的統計數據顯示,雲林縣佔據台灣耕種面積的73%,並且長年佔據產量第一名的位置。每年收成量超過3800多萬公斤,佔全台近八成的收成量,距離排名第二的彰化縣和台南市相差甚大。
此外,花生也是雲林縣重要的作物之一,年總產值數十億。而根據過去十年的統計,平均耕種面積在18000~21000公頃之間,收成量則介於5000萬~6800萬公斤之間。隨著農業改革的進步,台南市的花生品種由9號至14號,也成為台灣栽培最廣的品種之一。
另外,國際上發展出高油酸品種的花生,具有較少的油耗味和較長的保存期限,為此,台灣也研發了台南20號等新品種,以期開發更具國際競爭力和優勢的產品。
資料來源:
行政院農業委員會,落花生主題館概說
https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=94